#미네랄
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- "버릴 게 없네" 해독·근육통에 탁월,꿀엔 미네랄 듬뿍 '헛개나무' 효능 산림청은 간 해독에 탁월한 효능을 지닌 헛개나무를 8월 이달의 임산물로 소개했다. 헛개나무는 '암펠롭신'과 '호베니틴스'라는 생리활성 물질을 함유하고 있는데, 이 성분은 알코올성 간 손상 예방에 효과가 높아 숙취 음료에 많이 이용되고 있다.퀘르세틴과 켐페롤 등 항산화 성분은 관절염이나 근육통을 완화하는 데도 도움이 된다.헛개는 차로 끓여 마시는 것은 물론 어린잎을 살짝 데쳐 쌈으로 먹거나 장아찌를 담그기도 하며 열매는 발효해 전통술이나 식초를 만들 수도 있다. 특히 열매는 달콤한 맛이 나기 때문에 감미료로도 활용된다.헛개나무는 벌들이 좋아하는 밀원수이기도 하다.꽃이 많이 피고 개화기간이 길어 밀원수로 잘 알려진 아까시나무보다 꿀 생산량이 2배나 많으며, 채집된 꿀은 미네랄이 풍부해 다양한 약리효과가 있다.임상섭 산림청장은 "헛개는 나무부터 열매까지 버릴 것이 없는 임산물"이라며 "매일 한잔의 헛개나무 차로 간 건강도 지키고 자연이 선사하는 건강함을 느껴보길 바란다"고 말했다.김경림 키즈맘 기자 [email protected] 2024-08-09 13:34:47
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- 모히또에서 더위를 날려볼까? 키위 모히또 가만히 있어도 땀이 흐르는 무더운 여름에는 수분공급을 소홀히 하면 안 된다. 땀으로 배출되는 수분은 많은데 체내 수분이 부족해 다양한 건강 이상이 생길 수 있기 때문이다. 이럴 때 제철 과일과 채소를 먹는 것도 비타민과 미네랄 보충에 효과적인 방법 중 하나이다. 키위는 비타민 C가 풍부해 더위에 지친 몸의 피로회복을 도울 뿐 아니라, 100g당 일일 권장량의 1.5배에 해당하는 비타민 C를 섭취하도록 돕는다. 이외에도 칼슘, 철분 등의 흡수를 돕고 식이 섬유가 풍부해 배변을 도와 변비를 예방한다. 비타민과 미네랄이 풍부한 키위로 모히또를 즐겨보자. ▲키위 모히또 재료 그린키위 1개, 라임 슬라이스 2개, 애플민트 2줄기, 각설탕 3개, 럼 1큰술, 각얼음 7~8개, 탄산수 300㎖, 올리고당 1작은술, 컬러슈가 1큰술, 그린키위 슬라이스 1개 만드는 법 1.양 끝 부분을 잘라낸 다음 한쪽방향으로 껍질을 밀어 깎아내고, 큐브형으로 썬다. 2.그모히또 잔 윗부분에 올리고당을 살짝 바른 후 잔을 엎어 컬러슈가를 뿌린다. 3.잔 안에 썰어둔 키위와 라임 슬라이스 2개, 애플민트 2~3줄기와 각설탕 3개를 넣고 우드 머들러로 빻는다. 4.각얼음 7~8개와 럼1큰술을 넣고 탄산수 300㎖를 천천히 따라 붓는다. 5.키위 슬라이스로 장식하여 완성한다. 자료제공 : 만나몰 / 푸드 스타일링: 김희은 김경림 키즈맘 기자 [email protected] 2023-07-30 10:30:02
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- 닥터에디션, ‘앤디베어 키즈젤리’ 3종 선보여 에프앤디넷의 병원 전용 건강기능식품 브랜드 닥터에디션이 키즈젤리 3종을 선보인다고 2일 밝혔다.닥터에디션 키즈젤리 3종은 성장기 어린이 건강을 위한 스틱 젤리로 영양 보충을 돕는 키즈 젤리비, 튼튼한 성장을 돕는 키즈 젤리쑥쑥, 면역 보충을 돕는 젤리뮨으로 구성되어 있다.키즈 젤리비는 어린이의 균형 잡힌 영양 밸런스에 필요한 7가지 비타민과 미네랄을 담은 감귤맛 비타젤리로 편식이나 인스턴트 식품 섭취 등의 이유로 필수 영양이 부족할 수 있는 어린이에게추천한다. 키즈 젤리뮨은 아연, 셀렌 등 성장기 어린이의 건강한 면역 형성에 도움을 주는 청포도맛 스틱젤리이다. 키즈 젤리쑥쑥은 맛있는 복숭아맛의 스틱젤리로 성장 발달이 왕성한 어린이의 튼튼한 뼈 건강 맞춤 영양소인 칼슘과 비타민 D를 주원료로 담았다.이들 제품은 3~5세 영양 섭취 기준에 따른 권장량을 가득 담았으며, 하루 한 포로 간편하고 맛있게 섭취 가능하다. 또한 어린이들의 영양 길잡이 역할을 하는 영양 박사 ‘앤디베어’ 캐릭터를 적용하여 아이들에게 친근한 이미지를 주는 동시에 소비자가 쉽게 접할 수 있는 10입과 30입으로 판매될 예정이다.한편, 닥터에디션은 키즈젤리 3종 출시를 기념하여, 3월 2일부터 사은품 소진 시까지 각 10입으로 구성된 키즈젤리 3종 구매 시 앤디베어 스티커 증정 이벤트를 진행할 예정이다.닥터에디션 브랜드 관계자는 “닥터에디션 키즈젤리 3종은 성장기 어린이의 영양, 면역, 뼈 건강을 위한 스틱 젤리 타입의 건강기능식품으로 맛있는 감귤, 청포도, 복숭아 맛으로 아이들 입맛까지 고려했다”며 “특히 닥터에디션 키즈라인을 대표하는 앤디베어 캐릭터를 적용 2023-03-02 09:30:01
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- 면역력 키우는 산양유의 모든것 산양유란? 산양유는 흰 염소(유산양)의 젖이다. 비타민과 미네랄이 풍부하기로 유명하다. 신체 대사에 중요한 역할을 하는 뉴클레오타이드 성분이 우유에 비해 8배나 많이 들어있어, 체내 세포 성장과 면역력 개선에 도움을 준다.산양유의 장점은?산양유의 큰 장점은 중쇄지방산이 풍부하다는 것인데, 이는 에너지로 곧바로 활용되므로 체지방이 쌓이는 현상을 예방하고 억제할 수 있다. 또 체내 콜레스테롤 합성을 막는 효과가 있어 동맥경화와 뇌졸중같은 혈관질환을 방지한다. 누가 먹으면 좋을까?산양유는 단백질 구성비율과 지방구조가 모유와 흡사하다. 따라서 체내 흡수율이 높은데, 우유를 잘 소화하지 못하는 유아 분유로 적격이다. 또 유당이 없어 당뇨 위험이 있는 이들이 섭취하면 좋다. 또 산양유에는 탄수화물과 지방, 비타민 등 영양성분이 골고루 들어 있어 근육생성에도 효과가 매우 좋으므로 운동하는 사람들에게도 권장된다.<제품 추천>일동 후디스 프리미엄 산양분유후디스 산양분유는 단백질 구조가 우유와 다른 '산양유'로 만들어 아기에게 더욱 잘 맞는다. 영유아의 두뇌와 망막에 존재하는 타우린을 보강하여 아기의 건강한 성장발달에 도움을 주며, 유아기에 중요한 DHA와아라키돈산이 포함되어 있다. 가격 4만3천원(800g) 김주미 키즈맘 기자 [email protected] 2022-08-11 18:19:16
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- 산양유vs초유, 현명한 선택은? 산양유와 초유 단백질은 대표적인 건강식품이다. 우유에 비해 풍부한 단백질과 비타민 등 다양한 장점을 갖춘 산양유와 초유는 남녀노소 상관없이 건강에 좋은 원료다. 두 가지 원료 모두 단백질 함량이 높다는 공통점이 있지만, 분명한 차이점도 존재한다. 초유와 산양유는 어떤 차이가 있는지 알고나면 나에게 맞는 원료를 선택하기 쉬워진다.◎ 산양유산양유는 유산양(흰 염소)의 젖이다. 비타민과 미네랄이 풍부하며, 신체 대사에 중심적인 작용을 하는 뉴클레오타이드 성분이 우유보다 8배나 많이 들어있는데, 이는 체내 세포의 성장을 돕고 면역력 개선에도 도움을 준다. 산양유는 단백질 구성비율과 지방구조가 모유와 상당히 비슷해서 체내 흡수율이 높기 때문에 우유를 잘 소화하지 못하는 사람들도 안심하고 섭취할 수 있다. 뿐만 아니라 탄수화물과 지방, 비타민 등 영양성분을 골고루 함유하고 있어 근육생성에도 효과가 좋다.산양유의 큰 장점은 중쇄지방산이 풍부하다는 것인데, 이는 에너지로 곧바로 활용되므로 체지방이 쌓이는 현상을 예방하고 억제할 수 있다. 또 체내 콜레스테롤 합성을 막는 효과가 있어 동맥경화와 뇌졸중같은 혈관질환을 방지한다. 산양유는 소화기관이 약한 유아의 분유로 대체되거나, 유당이 없어 당뇨 위험이 있는 이들이 섭취하면 좋다. ◎ 초유 초유의 본래 뜻은 사람을 포함한 포유동물이 출산 후 약 2~3일 동안 분비하는 노란 빛의 농도가 짙은 모유이다. 우리가 주로 먹는 초유는 소의 초유로, 소가 송아지를 낳은 직후부터 5일 동안 분비되는 성분이다. 일반 모유에 비해 지방은 적은 반면 단백질이 매우 풍부하다.소는 사람과 달리 태반이 없어서 모든 영 2022-07-06 16:21:46
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- 주부들을 위한 미네랄 정수기 '진행워터 PH7.4' 출시 우리 몸에 유익한 미네랄까지 모두 걸러진 일반 정수기 물은 예민한 피부를 가진 여성과 아이들에게는 위험할 수 있다. 바로 '암세포가 좋아하는 물'이라는 경고까지 붙은 산성수 때문이다. 친환경 수질관리 전문기업인 '진행워터웨이'는 이처럼 역삼투압방식의 기존 정수기를 이용한 산성수가 아니라, 사람의 몸을 이롭게 하는 약알칼리수를 만들어주는 수도직결 정수기 '진행워터 PH7.4'를 출시했다. 이 제품은 ... 2017-10-17 14:55:01
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- 아보카도 편식쟁이 솔루션 '아보카도 아이스크림' 아보카도는 강력한 항산화제인 글루타티온이 함유돼 지방의 내장흡수를 막는다. 그 외에도 루테인, 베타카로틴, 비타민 E와 엽산이 많이 함유돼 스트레스 차단효과가 있다. 또한 풍부한 불포화지방산, 리놀산이 많아서 스트레스에 지친 뇌를 편안하게 해주고 비타민 B가 신경손상 위험과 우울증 위험을 낮춰준다. 아보카도는 영양과 지방성분 때문에 피부보습에도 좋은 과일로 섬유소, 비타민과 미네랄 등이 다량 함유돼 있다. ◆ 아보카도 그린 아이스크림 재료 ... 2017-10-16 09:30:56
