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미국 유명 매체 CNN이 세계 최고 만두 중 하나로 한국의 '김치만두'를 꼽았다.
지난 28일(현지시간) CNN은 여행 분야 특집 기사를 통해 '세계에서 가장 맛있는 만두' 35가지를 발표했다. 그중에는 한국의 '김치만두'도 포함됐다. CNN은 김치만두에 대해 "중국이나 일본의 만두보다는 중앙아시아의 만티(Manti)를 더 닮았다"고 설명했다.
매체는 또 "한국인들은 만두에 '김치'를 잘게 썰어 채워 넣는다"며 "김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 있는 음식"이라고 소개했다. 이어 "한국인이 김치만두를 발명하게 된 건 어찌 보면 불가피한 일이었을 것"이라고 전했다.
서경덕 성신여대 교수는 이번 CNN 기사에 대해 "중국의 '김치 공정'에 대응할 수 있는 또 하나의 좋은 증거가 되고 있다"고 평가했다. 중국은 최근 몇 년 전부터 한국 김치가 중국의 파오차이에서 유래했다며 '김치 공정'을 펼쳐온 바 있다.
서 교수는 "CNN이 김치만두를 설명하면서 '김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 있는 음식'이라고 소개한 것은, CNN도 한국의 김치 문화를 정확히 파악하고 있는 것"이라고 정리했다. 또 "이제부터는 김치뿐만 아니라 김치만두, 김치볶음밥, 김치말이 국수 등 한 끼 식사가 가능한 김치 관련 한식 메뉴를 전 세계인들에게 널리 알릴 예정이다"고 했다.
김주미 키즈맘 기자 [email protected]