#iamfoodstylist
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연휴 끝! 일상 복귀, 상큼한 키위가 도와줘요!
그리웠던 가족을 만나는 즐거운 명절 추석이 끝났다. 일상이 다시 시작됐지만 연휴 동안 기름진 음식을 섭취한 탓에 입맛이 상큼한 무언가를 찾는다. 게다가 명절 증후군으로 스트레스도 미처 풀리지 못한 지금 소화에 부담을 주지 않으면서도 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 눈여겨 보자. 키위는 100g당 54kcal로 열량은 낮으면서도 비타민C가 오렌지의 2배, 비타민 E가 사과의 6배, 식이섬유소가 바나나의 5배가 들어 있다고 할 만큼 피부미용과 영양...
2017-10-10 14:30:59
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건강과 풍미까지 챙긴 '시나몬 견과 버터'
가을과 겨울이 제철인 시나몬은 특유의 향이 강해 음식에 넣어 먹으면 색다르게 즐길 수 있다는 장점이 있다. 시나몬은 항산화 작용, 항염증 효과가 있으며 혈압을 낮추는데 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또한 몸을 따뜻하게 하는 성질이 있어 생리통 완화, 감기에도 효과가 있다. 시나몬과 절대 실패하지 않는 식재료 버터의 만남을 제안한다. ◆ 시나몬 견과 버터 재료 견과 200g, 아가베 시럽 50g, 시나몬 파우더 10g, 소금 1g 만...
2017-09-27 13:10:59
