#방부제
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- "방부제 범벅된 물냉면 양념장 먹지마세요" 매운탕, 찜, 볶음, 냉면 등에 쓰이는 양념장에서 기준치를 초과하는 보존료가 검출돼 식품의약품안전처가 판매 중단 및 회수 조치에 나섰다. 2일 식약처에 따르면 경북 고령군 쌍림면에 위치한 장류 제조업체 (주)해단지가 제조한 '만능 양념장'과 '물냉면 양념장' 제품에서 보존료인 파라옥시안식향산에틸 기준 규격에 부적합한 것으로 확인됐다. 파라벤의 일종인 파라옥시안식향산에틸은 세균이나 효모, 곰팡이 등의 성장을 억제하는 방부제다. 무색 또는 백색 결정성 분말로 냄새가 없다. 이번에 판매 중단·회수 조치된 대상은 유통기한이 2024년 3월 27일로 표기된 '물냉면 양념장'과 2024년 6월 22일로 표기된 '만능 양념장' 제품으로, 모두 2kg짜리다. 식약처는 "해당 제품을 구매한 경우 섭취를 중단하고 구매처에 반품해 달라"고 당부했다. 이진경 키즈맘 기자 [email protected] 2024-08-03 09:33:09
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- 단무지에서 방부제 검출…회수 조치중 시중에 유통된 알밥용 단무지에서 기준치를 초과한 방부제가 검출됐다. 이에 식품의약품안전처(이하 식약처)가 판매 중지를 결정했다. 식약처는 지난 7일 해당 알밥용 단무지에 대해 3등급 회수 조치를 내렸다. 회수 방식은 사업자가 직접 거래처에 방문해 회수할 것으로 알려졌다. 회수 사유는 보존료인 소브산이 기준치 이상으로 검출됐기 때문이다. 소브산 기준 규격은 1kg당 1.0g 이하로 정해져 있는데 이 제품에선 1.2g이 검출됐다. 검사 기관은 전라북도 보건환경연구원이다. 회수 대상 제품은 1kg 단위로 포장돼 있고, 유통기한은 2024년 2월 20일로 적혀 있다. 식약처는 "해당 제품 섭취를 중단하고 제품에 표시된 고객센터에 문의하거나 구매처에 반품해 달라"고 안내했다. 김경림 키즈맘 기자 [email protected] 2024-06-08 09:55:44
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- 중국산 '미니 카스테라'서 사용금지 방부제 검출 시중에 판매 중인 중국산 카스테라에서 방부제 성분이 검출됐다. 28일 식품의약품안전처(이하 식약처)에 따르면 식품수입업체 피티제이코리아가 국내에서 유통하는 미니 카스테라 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치를 내렸다.회수 대상은 지난 2월 13일에 수입돼 소비기한이 5월 31일까지인 제품이다.식약처 조사 결과 해당 제품에서는 보존료로 사용되는 안식향산이 검출된 것으로 나타났다. 안식향산은 방부제의 일종으로 식품 보존료, 항균 연고제, 구강 세정제 등에 주로 쓰인다. 일부 식품에는 소량이 허용되지만 빵류에서는 사용이 금지돼 있다.이 제품은 이마트 ‘노브랜드’ 매장에서 판매되면서 일명 ‘노브랜드 카스테라’로도 불린다. 또 쿠팡이나 옥션 등 중요 온라인 마켓을 통해서도 판매되고 있다.식약처는 비슷한 시기에 제조, 수입된 같은 브랜드 카스테라를 대상으로도 추가 조사를 진행 중이다.이진경 키즈맘 기자 [email protected] 2024-03-28 09:00:03
