매일 마시는 커피 석 잔으로 뇌졸중, 심장병 등 심혈관 다발성 질환이 발병할 위험성을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.


한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 중국 쑤저우 대학 공중보건대학 역학 및 생물통계학과 추오푸 케(Chaofu Ke) 교수팀은 영국 바이오뱅크(UK Biobank)에 등록한 영국인 18만여 명을 추적 관찰한 결과 이러한 내용을 확인했다.

해당 연구에 따르면 하루에 3잔의 커피를 마신 사람은 심혈관 다발성 질환 위험이 48.1% 감소했다.

연구가 시작될 당시 참여자 중 심장 대사 질환을 앓고 있는 경우는 없었다. 이 상태에서 적당량의 커피(하루 3잔) 또는 카페인(하루 200∼300㎎)을 섭취하는 사람은 커피를 전혀 마시지 않거나 하루 100㎎ 미만의 카페인을 섭취하는 사람보다 신규 심혈관 다발성 질환 발생 위험이 각각 48%와 41% 낮았다.

연구팀은 논문에서 "적정량의 커피나 카페인 섭취는 새로 발병하는 다발성 심혈관 질환 발생 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 것이 우리 연구의 결론"이며 "(일반인의 우려와는 달리) 카페인은 건강에 이로울 수 있다"고 지적했다.

커피를 적정량 섭취하면 심장 건강에 좋을 수 있다는 근거는 여러 차례 과학에서 다뤘다.

지난 2022년 ‘유럽 예방 심장학 저널’에 실린 연구에서는 "디카페인 커피와 분쇄 커피 그리고 인스턴트 커피를 하루 2∼3잔 마시면 심장병 발생률과 사망률을 눈에 띄게 낮춘다"는 결과가 나왔다. 특히 분쇄 커피와 인스턴트커피의 섭취는 부정맥 위험을 낮췄다.

이번에 케 교수팀이 진행한 연구는 ‘임상 내분비학 및 대사 저널’ 최근호에 실렸다.


김경림 키즈맘 기자 [email protected]