임신을 하게 되면 커진 자궁과 호르몬의 영향으로 변비가 생길 수 있다. 변비를 미리 예방하지 못하면 치질로 이어질 수 있으므로, 변비를 해소해주는 식품을 적극적으로 섭취해야 한다.

변비에는 '식이섬유'가 도움을 준다. 식이섬유가 많이 들어있는 식품은 장 운동을 원활하게 만들어 주고 식후 혈당수치가 오르는 걸 막아주기 때문에 임신부 뿐만 아니라 당뇨를 겪는 일반인에게도 좋다. 식이섬유가 풍부한 식품 몇 가지를 소개한다.


병아리콩

이집트콩으로 불리기도 하는 병아리콩은 다이어트 식품으로 유명하다. 삶은 병아리콩 한컵에는 11.6g의 식이섬유가 함유됐으며, 식이섬유와 비타민B군, 칼륨, 미네랄, 아연 등이 풍부해 임신부의 건강을 챙기기에 좋은 식품이다. 병아리콩은 당뇨병이나 동맥 경화, 부종 예방 효과도 있다.


푸룬

푸룬은 서양 자두의 씨를 제거해 말린 것으로 100g 당 7.2g의 식이섬유가 들어 있다. 이는 과실류에서는 최고함량이나, 칼로리도 높기 때문에 적당한 양을 섭취해야 한다. 프룬에는 변비에 좋다는 마그네슘도 풍부하다. 단, 과하게 섭취하면 설사나 복부팽만 등의 부작용이 생길 수 있으므로 하루에 4~5알 정도만 먹도록 한다.


고구마

간식으로 먹기 좋은 고구마는 포만감을 주면서도 식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 해준다. 또한 칼륨이 풍부해 나트륨을 몸 밖으로 배출해주고, 몸의 산성화를 막아주기 때문에 임신부에게 좋은 식품이다. 단, 고구마는 열을 가할수록 단맛이 강해지는 채소이므로 당뇨가 있다면 주의해서 먹어야 한다.


샐러리

다이어트 식품으로도 좋은 샐러리에는 식이섬유 뿐만 아니라 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민A등 다양한 영양소가 풍부하다. 샐러리는 소화 기능을 개선시키고 배변활동을 원활하게 해준다.



이진경 키즈맘 기자 [email protected]