아보카도 오일의 효능이 실시간 검색어에 오르며 주목받고 있다.
아보카도 오일은 아보카도 과즙을 압착해 오일로 만든 것으로 미네랄과 비타민, 아미노산 등을 함유해 과일 중의 보석이라 불릴만큼 영양소가 풍부한 것으로 알려졌다.
특히 아보카도 오일은 노화 방지, 피부 미용, 혈액 순환 등에 도움을 주며, 엽산과 카로티노이드 같은 성분도 함유하고 있기 때문에 임산부에게 좋다.
풍부한 영양소 함유 뿐만 아니라 당분이 낮고 포만감이 높은 특징이 있어, 다이어트 음식으로도 제격이다.
생과일로 먹을 때보다 오일로 섭취할 시 영양 성분의 흡수율이 더욱 높아지며, 샐러드 드레싱이나 구이, 튀김, 볶음 요리 등 각종 요리에 활용해 간편하게 먹을 수 있다.
또한 아침 공복 1스푼씩 섭취하면 변비 해소는 물론 체중 감량에도 효과적인 것으로 알려졌다.
이진경 키즈맘 기자 [email protected]
