손만두의 명가 '북촌 손 만두'가 더꿈씨케이센터의 기술력을 만나 '만두보감 굴림만두 3종'을 출시했다.

최근 한 프로그램에 평안도 전통 향토 음식으로 소개돼 '굴림만두'의 관심이 높은 가운데 '북촌 손 만두'가 이번에 출시한 '만두 보감 굴림만두 3종'은 전국의 북촌손만두 매장 내에서 꾸준한 사랑을 받고 있는 메뉴이며, 이에 '굴림만두' 대중화의 선두주자로 나서고 있다.

특히 이번에 출시된 '만두보감 굴림만두 3종'은 만두피 대신 전분을 활용하여 보다 담백한 프리미엄 만두를 완성했으며 평안도 전통 향토 음식으로 그동안 쉽게 접해 보지 못한 굴림만두를 우리 집 식탁에서 편하게 즐길 수 있게 됐다.

북촌손만두와 더꿈씨케이센터가 콜라보한 굴림만두 3종은 ▲모둠 해물 굴림만두 ▲ 청양고추 굴림만두 ▲갈비양념 굴림만두로 남녀노소의 입맛을 사로잡았으며 종류가 다양해 맛의 선택폭이 넓은 것이 특징이다.

이번에 선보인 굴림만두 중 모둠 해물 굴림만두는 오징어와 새우, 명태를 듬뿍 넣어 씹을수록 느껴지는 쫄깃함과 풍부한 해물의 감칠맛이 일품이다.

청양고추 굴림만두는 국내산 돼지고기(51.3%)와 알싸하게 매운 청양고추의 화끈한 양념이 일품이다.

또한 갈비양념 굴림만두는 높은 함량의 국내산 돼지고기(71.8%) 덕분에 촉촉한 육즙이 가득해 모두에게 사랑받는 메뉴이다.

북촌손만두 관계자는 "이번에 출시된 굴림만두 3종은 깔끔하고 담백한 맛과 부드러운 식감이 좋으며 무엇보다 빠르고 간편하게 조리할 수 있다는 장점이 있다"면서 "이에 바쁜 직장인과 주부들 사이에서 입소문이 퍼져 고객이 꾸준히 늘고 있다"고 설명했다.

관계자는 또 "앞으로도 좋은 재료를 엄선해 맛과 재료의 식감을 최고로 살린 만두 보감 굴림만두 3종을 시작으로 프리미엄 만두 시장을 새롭게 열어가기 위해 다양한 노력을 하겠다"면서 "현재 네이버마켓에서 구매할 수 있다"고 전했다.

김경림 키즈맘 기자 [email protected]