군포시가 지역 내 어린이집 원장 200여명을 대상으로 식중독 예방 위생교육을 시행했다.
새학기를 맞아 발생할 수 있는 식중독 사고를 예방하기 위해 시행된 이번 교육은 식중독 예방 전문 강사를 초빙해 전문성을 높였다. 이에 참가자들은 ▲식중독의 이해 ▲식중독 발생 현황 ▲계절별 식중독 발생 원인 및 예방법 ▲급식소 위생관리방법 등에 관한 자세한 정보를 안내받았다.
또한 현장에서는 질병 예방의 기초인 올바른 손 씻기 방법 홍보를 위해 위생 행주와 식중독 예방 안내문을 배부했다.
윤성섭 위생과장은 "2~3월은 노로바이러스에 의한 식중독 발생이 많아 어패류는 충분히 가열해 섭취하고 물을 끓여 마시는 등 예방이 중요하다"며 "교육 외에도 다양한 홍보를 통해 안전한 어린이집 급식 환경을 만들고 식품안전 사고 예방에 최선을 다하겠다"고 말했다.
사진 : 군포시 제공
김경림 키즈맘 기자 [email protected]
