겨울철에는 눈꽃을 비롯한 아름다운 풍경을 감상하기 위해 등산을 찾는 이들이 많다. 그 중에서도 불암산은 노원구 내에서 ‘노원 9경’으로 손꼽힐 만큼 아름다운 풍경을 자랑한다. 뿐만 아니라 불암산은 해발 509m로 비교적 난이도가 낮은 산에 속해 등산에 처음 도전하는 이들도 정상에 오르는 쾌감을 누릴 수 있는 곳으로 인기를 끌고 있다.
하지만 아무리 가볍게 즐기기 좋은 산이라 할 지라도 등산에는 체력이 많이 소모되는 만큼 겨울산행 이후 휴식과 함께 영양보충을 할 수 있는 조용한 식당을 찾는 이들이 많다. 다양한 식당 중에서도 ‘별내숯불고기’는 불암산 근교에 위치한 것은 물론, 별내와 갈매, 퇴계원 주민들의 사랑을 독차지하는 별내 맛집으로 주목받고 있다.
해당 갈매 맛집이 높은 인기를 구가하는 이유는 다른 가게의 숯불고기와 달리 주방에서 숯불을 이용해 골고루 잘 익힌 뒤 도자기에 얹어 제공돼 고기 냄새가 거의 나지 않는 것 물론, 고체 알코올을 이용해 지속적인 온기를 가하므로 음식을 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있기 때문이다. 덕분에 고기 냄새 걱정 없이 마지막 한 점까지 제대로 맛을 느낄 수 있으며, 국내산 참숯을 이용해 은은한 숯불향까지 느낄 수 있는 별내 맛집이다.
여기에 별내 숯불고기에서 제공하는 채소의 경우 전부 가게 사장이 직접 텃밭에서 수확한 채소들로 돗나물, 엄나무순, 두릅 같이 특정 계절한정적인 채소도 맛볼 수 있다. 아울러 반찬도 자체적으로 직접 만들기 때문에 집에서 먹는 집밥의 건강한 맛을 느낄 수 있고 반찬은 무한 제공 셀프바로 제공해 만족하는 손님들이 많다.
이와 함께 손님상에 제공되는 고기는 일반 조미료를 사용하지 않은 고기이며, 갈매 맛집 별내숯불고기에서 특별 제작한 양념을 이용해 돼지 잡내와 기름기를 깔끔하게 잡았다. 전 메뉴는 포장할 수 있으며 배달은 별내동, 갈매동, 퇴계원 지역 모두 가능하다.
다산신도시 맛집 별내숯불고기집 관계자는 “불고기는 근 단위로 주문이 가능한데, 2인 식사 기준 1근을 주문하면 딱 적당하며, 최근 양념게장을 신메뉴로 출시해 더욱 맛있는 한상 메뉴를 먹을 수 있다”며 “산행 이후 허기로 지친 몸을 달래기에는 돼지숯불고기 정식이 가장 적합할 것이다”라고 전했다.
한편, 서울 노원구와 경기도 남양주시에 걸쳐있는 불암산 퇴계원 맛집 별내숯불고기는 도심과 가까우면서도 한적함을 느낄 수 있도록 식사분위기를 조성했으며, 넓은 주차공간을 갖추고 있어 연인과의 데이트코스나 가족단위 외식에도 제격이다. 뿐만 아니라 최근 갈매역 근처 모다아울렛이 생기면서 쇼핑 후 허기진 배를 채우기에도 최적인 맛집으로 주목 받고 있다.
이진경 키즈맘 기자 [email protected]