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'목장형 자연 치즈'서 기준치 초과 식중독균 검출

입력 2019-01-22 16:20:00 수정 2019-01-22 16:20:00
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최근 목장형 유가공품에 대한 소비자의 관심이 증가하고 있는 가운데 일부 제품에서 대장균과 식중독균이 기준치 초과 검출돼 주의가 요구된다.

한국소비자원(이하 소비자원)은 온라인을 통해 판매 중인 목장형 자연치즈 17개 제품을 대상으로 미생물 및 보존료 검출 시험을 실시한 결과, 2개 제품에서 위생지표세균인 대장균과 식중독균인 황색포도상구균이 기준을 초과해 검출됐다고 22일 밝혔다.

유제품에서 주로 발견되는 고위험성 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스나 살모넬라는 전 제품에서 검출되지 않았다.

제품별로는 농업회사법인 은아목장의 `EUNA`s TREZZA CHEESE`에서 대장균과 황색포도상구균이, 청솔목장 영농조합법인의 `청솔목장 스트링치즈`에서 황색포도상구균이 기준을 초과해 검출됐다. 이들 업체들은 미생물 안전성이 확보될 때까지 문제가 된 제품의 제조·판매를 모두 잠정 중단했다고 전했다.

식품의약품안전처는 문제가 된 제품의 제조·판매업체를 위생점검하고, 수거·검사 조치를 완료했다.

소비자원 측은 "시중에 유통 중인 식품에 대한 안전성 정보를 지속적으로 제공할 계획이며, 식약처에서도 목장형 유가공품에 대한 안전관리를 지속적으로 강화할 예정"이라고 말했다.

권희진 키즈맘 기자 [email protected]
입력 2019-01-22 16:20:00 수정 2019-01-22 16:20:00

#대장균 , #식중독균

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