다가온 연말, 파티 준비로 신경 쓰이는 점이 한두 가지가 아닐 터다. 그 중에서도 음식은 개인마다 호불호가 갈리기에 준비할 때 상당히 까다로운 부분이기도 하다.

이런 고민을 쉽게 해결할 수 있는 방법이 있다. 바로 각자 좋아하는 음식을 준비해 파티 장소에서 모이는 것. 이 경우에는 다채로운 음식이 모여 즐거운 파티 자리를 조성할 수 있다는 장점도 생긴다. 연말 파티에서 환영받을 수 있는 음식들을 살펴보자.


1. 치킨

언제 어디서나 환영받는 음식인 치킨은 이미 '치느님'으로 등극한 지 오래다. 국민적인 사랑을 독차지하고 있는 치킨과 연말 파티를 함께 보낸다면 분위기는 한층 더 화기애애해질 것.

특히 오븐구이 치킨 전문 브랜드 굽네치킨의 '굽네 볼케이노'는 매콤달콤한 특제 소스로 사랑받고 있다. 굽네 볼케이노는 고추장 베이스의 특제 소스에 달콤한 맛을 가미했다. 소스에 밥을 함께 먹거나 모차렐라 치즈를 추가해 '치밥'으로도 즐길 수 있다.

2. 홈메이드 파스타

취향에 따라 다르겠지만 대부분의 여성들은 파스타를 선호한다. 파스타도 집에서 준비하기 좋은 음식이기에 요리 실력을 당당히 입증할 수 있는 기회가 되기도 한다.

인터넷만 찾아봐도 여러 파스타 레시피들이 즐비하며, 레스토랑에서 사 먹는 것과 달리 취향에 따라 여러 가지 재료를 추가할 수도 있다. 까르보나라, 오일 파스타, 로제 파스타 등등 소스를 자유롭게 고를 수도 있는 것은 물론 파스타 면도 다양하게 삶아 보면 요리하는 즐거움과 함께 다양한 식감까지 느낄 수 있다.

3. 케이크

케이크는 특별한 날이 아니면 잘 먹지 않는 음식 중 하나다. 그래서 케이크가 있는 날이면 함께 촛불을 부는 것만으로도 절로 웃음꽃이 피어난다.

최근에는 개인 요청에 따라 디자인을 달리 하면서 세상에 하나뿐인 케이크를 맛볼 수도 있다. 요즘 대세는 버터크림이나 앙금 꽃케이크. 앙금이나 버터크림으로 하나하나 정성스럽게 짜올린 꽃 장식이 세련된 멋을 자랑해 연말 파티에서 시선을 사로잡기에 충분하다. 직접 만들고 싶다면 케이크 원데이 클래스를 신청해도 좋다. 집에서 노오븐 레시피를 이용해 밥통으로 간단하게 케이크를 만들 수도 있다.

노유진 키즈맘 기자 [email protected]