여름에는 날씨가 더워져 차가운 음식을 많이 찾게 된다. 그러나 찬 음식은 장을 차게 만들어 각종 병을 유발할 수 있으므로 아이들의 경우 특히 주의해야 한다.

장이 차가워지면 일단 소화능력이 떨어지고 백혈구가 미처 소화하지 못한 유해 물질까지 모두 장으로 흡수된다. 그러면 면역체계에 이상이 생겨 면역병이 생길 수도 있다.

즉, 장이 차가워짐에 따라 입이나 목, 장에 있는 세균이 쉽게 백혈구 속으로 들어가고 세균을 실은 백혈구가 온몸을 돌아다니며 각 기관에 있는 세포에 감염을 일으키는 것이다. 이렇게 한번 바이러스에 감염되면 바이러스 자체가 체내 유전자 속으로 들어가 버리기 때문에 치료되었다고 하더라도 장이 차가워지면 재발한다.

찬 음식은 성인에게도 해롭지만 어린 아이들에게는 더욱 치명적이다. 젖먹이들의 장은 유익하든 유해하든 장으로 들어온 모든 물질을 흡수하기 때문이다. 따라서 이때 엄마가 준 음식물이 아이의 일생을 결정하게 된다.

18개월 정도 된 아이들에게 회나 우동, 빵, 메밀국수, 초밥 같이 찬 성질의 음식을 많이 먹이면 장내의 웰치균이 백혈구에 흡수되어 뇌에 장애를 일으키고 자폐증과 간질까지 일으킬 수 있다. 여기에 아이스크림처럼 찬 음식이 더해지면 뇌염 등에 걸릴 수 있으니 주의를 요한다.

또 주스나 밥, 채소, 과일 등을 아이들에게 일찍 주게 되면 장내 환경이 어른처럼 바뀌게 되어 대장균이 증가한다. 그렇게 되면 아기가 아토피성 피부염과 천식에 걸릴 가능성이 현격히 높아지며, 최악의 경우 뇌염이나 발달장애, 자폐증까지 생길 수 있다. 그러니 두세 살까지는 아이의 먹을거리를 준비할 때 세심하게 주의를 기울이자. 아이스크림 같은 찬 음식은 초등학교 고학년인 아이라도 비염, 배탈, 설사와 같은 병에 잘 걸릴 수 있으니 되도록 피하는 게 좋다.

◆ 아이들이 면역병에 걸리는 이유

1. 수유 기간 중에 엄마가 피해야 할 음식을 지나치게 섭취한 경우

2. 엄마의 면역병과 치주질환, 입호흡 습관이 아이의 면역병 유발 인자가 될 수 있다.

◆ 수유 기간 중에 엄마가 피해야 할 음식

1. 장을 차게 만드는 찬물이나 아이스크림

2. 찬 성질의 채소

3. 단백질 분해요소가 들어 있는 상온의 주스와 과일

4. 미토콘드리아의 작용을 저하시키는 향신료와 자극적인 음식

5. 알레르기를 유발하는 밀가루 음식

6. 유제품의 단백질

7. 메밀국수

◆ 면역병을 치료하는 방법
면역병을 치료하기 위해서는 피곤한 백혈구를 쉬게 하면서 본연의 능력을 다시 활성화시켜야 한다.

1. 유산소운동 등으로 체온을 높인다.

2. 입이 아닌 코로 호흡해 바이러스와 세균의 침입을 막는다.

3. 잠을 충분히 잔다.

4. 찬 음식을 멀리한다.

5. 꽉 끼는 옷을 입지 않는다.

<참고 : 첫 아이 면역력 육아법(시루)>

키즈맘 노유진 인턴 기자 bjyanche8.com