동원F&B는 염도는 낮추고 자연치즈 함량은 높여 치즈의 순수한 맛을 그대로 살린 ‘덴마크 짜지않은 치즈’를 출시했다.
‘덴마크 짜지않은 치즈’는 식염함량을 0.3%이하로 낮췄으며, 자연치즈는 83.5%로 국내 슬라이스 치즈 제품 중 최대 함유했다.
치즈의 순수한 맛을 살리기 청정 호주산 체다치즈를 78% 사용했으며, 얼리지 않은 국산 생 모짜렐라 치즈를 넣어 쫄깃한 맛을 더했다. 가격은 1봉 1,930원(72g).
동원F&B 정학진 치즈사업부장은 “최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 저염식품에 대한 관심도 함께 높아지고 있다”며, “슬라이스 치즈는 어린이들이 특히 많이 먹는 제품이기에 염 함량을 낮춘 ‘덴마크 짜지않은 치즈’를 출시하게 됐다”고 말했다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 ([email protected])
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입력 2012-05-24 17:54:54
수정 20110524175514
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