브레댄코는 국내산 제철 나물로 만든 ‘봄을 담은 나물’ 베이커리를 출시한다.
‘체다치즈와 취나물 포카치아’는 맛과 향이 가장 뛰어나다는 봄 취나물과 고소한 체다치즈 맛이 조화를 이루는 건강빵이다. 취나물은 칼륨, 비타민C, 아미노산 함량이 많으며, 혈액순환 촉진으로 춘곤증 예방에 도움 된다.
대표적인 봄철 나물이자 성인병 예방에도 효능이 있는 돌나물을 샌드위치 속에 넣었다.
돌나물 특유의 아삭함이 각종 야채, 피클, 토마토 등과 어우러진 ‘돌나물 심플 샌드위치(3,500원)’와 또티아에 돌나물과 각종 재료를 부드럽게 말은 ‘돌나물 통치킨 랩샌드위치(3,000원)’, ‘돌나물 햄치즈 랩샌드위치(3,000원)’ 등이 바로 그것.
이 밖에 비타민C가 풍부한 ‘브로컬리 소시지 패스츄리(1,500원)’와 에너지 푸드 ‘시금치 스콘(1,000원)’에도 봄의 맛을 가득 담았다.
브레댄코 마케팅팀 김형섭 팀장은 “이번 제철 봄나물 신제품은 ‘우리땅 우리재료’ 캠페인의 일환으로 출시한 것”이라며 “앞으로도 제철 국내산 재료를 적극 활용해, 맛 뿐 아니라 고객의 건강 위한 메뉴를 지속적으로 선보이겠다”고 밝혔다.
한편, 브레댄코는 2008년부터 ‘우리땅 우리재료’ 캠페인을 시작, 복분자·석류·연근·호박·유자·흙마늘과 같이 건강하고 안전한 국산재료 제품들을 개발하고 있다.
한경닷컴 키즈맘뉴스 임수연 기자 ([email protected])
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