레드와인 마시면 생기는 두통, 원인 밝혀졌다

적포도주를 마시면 생기는 두통, 메스꺼움 등을 뜻하는 '레드와인 두통'의 원인이 포도주에 들어있는 '퀘르세틴'(quercetin) 때문이라는 연구 결과가 나왔다. 미국 데이비스 캘리포니아대(UC 데이비스) 앤드루 워터하우스 교수팀은 21일 과학 저널 '사이언티픽 리포트'(Scientific Reports)에서 적포도주 속 플라바놀 성분인 퀘르세틴이 알코올 대사를 방해해 두통을 유발하는 것으로 보인다고 밝혔다. '레드와인 두통'이란 소량의 와인을 마신 뒤 30분에서 3시간 이내에 생기는 증상을 뜻한다. 다른 종류의 알코올음료를 마실 때 두통을 느끼지 않는 사람들에게도 나타날 수 있다. 알코올음료는 체내에서 알코올 독성 물질인 아세트알데히드로 바뀌어 두통, 안면홍조, 메스꺼움 등을 일으킬 수 있따. 그런데 체내 효소에 의해 아세트알데히드가 아세테이트 등으로 바뀌면 이같은 증상이 없어진다. 즉 아세트알데히드가 분해되지 않고 쌓이면 숙취가 심해지는 것이다. 특히 동아시아인의 40% 정도는 아세트알데히드 분해효소가 없거나 매우 적은 것으로 알려져 있다. 연구팀은 적포도주 속에 들어 있는 항산화 물질 퀘르세틴이 혈류에 들어가면 '퀘르세틴 글루쿠로니드'(quercetin glucuronide)라는 형태로 바뀌는데, 이 물질이 알코올의 정상적인 대사를 방해해 아세트알데히드가 축적되도록 한다고 밝혔다. 워터하우스 교수는 퀘르세틴이 건강에 좋은 물질로 알려져왔지만, 알코올과 함께 대사가 이루어지면 문제가 발생할 수 있다고 지적했다. 연구팀은 퀘르세틴은 포도 등 다양한 과일과 채소 속에 자연적으로 형성되는 플라바놀 성분의 하나라며, 보충제 형태로 먹기도 하는 항산화 작용 물질이라고 설명했다. 퀘르

2023-11-21 11:27:56

만취 다음 날, 온몸이 붓는 이유는

즐거운 술자리 다음날엔 어김없이 숙취가 오기 마련이다. 특히 전날 술을 많이 마시게 되면 몸이 축나는 동시에 피부도 몸살을 앓을 수 있다. 술이 체내에 쌓이게 되면 알코올을 분해하기 위한 효소가 분비되고 부신 피질 호르몬이 과다하게 분비되기 때문이다.과음 후 다음 날 얼굴이 푸석푸석해지고 온몸이 붓는 이유도 이러한 이유 때문이다. 우리 몸은 술을 해독하기 위해 몸에서 많은 양의 수분을 내보내게 되는데, 음주 중에 물을 많이 마셔주지 않으면 피부가 건조하게 메마르는 것.붓는다는 것은 결국 좋은 결과는 아니다. 특히 장기간 나타나는 경우에는 체력 저하가 하나의 원인이 될 수 있을 정도로, 신체 건강과 밀접한 관련이 나타날 수 있다. 술 마신 후 얼굴이 푸석푸석하고 부어있다면 아침에 일어나 물을 충분히 섭취해주는 것이 좋다. 체내에 남은 알코올과 안주로 인한 염분을 배출하기 위한 것. 또한 부은 얼굴에는 수건으로 냉찜질을 하고, 미지근한 물로 닦아내 피부를 안정적으로 씻겨내는 것 또한 중요하다.음주 후에 정신을 맑게 하고 싶다는 이유로 진한 커피를 마시는 이도 있는데, 카페인은 탈수된 피부 상태를 더욱더 악화시키기 때문에 꼭 피해야 한다. 찜질방이나 사우나로 땀을 빼는 행위 또한 아주 위험한 해결책.퉁퉁 부은 얼굴과 몸에는 얼음 찔질로 피부를 조여주는 것도 효과가 있다. 피부 진정 효과가 있는 제품을 사용하는 것도 좋은 방법. 만약에 하체 부분이 부어있다면 적절한 마사지를 통해 혈액 순환을 이끌어보자.하체 부종에는 한림제약의 '안토리브 캡슐'을 복용해보는 것도 새로운 대안이 될 수 있다. 폴리페놀을 함유해 혈관 벽의 탄력을 높여주는 것은 물론

2021-06-28 13:08:01

[웰빙맘 프로젝트] 연말 숙취 해소 돕는 음식은?

평소에 술을 자주 마시지 않는 사람들도 연말에는 한 해를 정리하면서 주위 사람들과 술자리를 갖습니다. 하지만 연말에 스트레스를 풀고 유쾌하게 보내려는 의도와 달리 사람에 따라서는 술자리 후 심한 숙취로 인해 오히려 불쾌감을 느끼고 스트레스를 받는 사람들도 있습니다. 술을 마셨을 때 불쾌한 숙취를 일으키는 것은 '아세트알데하이드'라는 성분입니다. 이 성분이 빨리 분해되는 사람은 본인이 술을 잘 마신다고 느낄 정도로 술을 마셔도 특...

2017-12-29 09:45:29

'연말 회식 후유증' 방치하면 몸 상해

연말 회식 자리가 늘어나면서 숙취로 고생하는 워킹대디, 워킹맘이 많다. 술을 마시고 다음 날 복통, 두통, 충혈된 퀭한 눈이 몸의 괴로움을 말해주고 있지만 마무리 지어야 할 업무 때문에 방치하기 쉽다. 하지만 이러한 증상은 몸이 알려주는 마지막 시그널일 수 있음을 유의해야 한다. 음주 후 지속되는 복통·설사, 과민성 대장증후군 의심해봐야 일반적으로 음주 후 복통과 설사는 대부분 배변 후 자연스럽게 사라진다. 하지만 이러한 증상이...

2017-12-13 11:19:53