요리
Cooking
-
- 추운 겨울에 즐기는 따뜻한 음료 '석류 뱅쇼' 프랑스어로 뱅(vin)은 ‘와인’을, 쇼(chaud)는 ‘따뜻한’이라는 뜻을 의미한다. 따뜻한 와인을 의미하는 뱅쇼는 와인과 함께 다양한 2021-01-18 09:52:01
-
- 정부, 집에서 먹는 '배달회' 위생 점검 온라인으로 회를 구입하는 '배달회'가 인기를 끌면서 정부가 안전 관리 강화를 위해 오는 13일부터 22일까지 배달회를 수거해 검사한다.&nb 2021-01-12 09:36:02
-
- 새해맞이 맛있고 순한·얼큰한 떡국 레시피 새해를 맞아 따뜻한 떡국으로 2021년을 시작해보자. 담백하고 부드러운 순한 맛의 떡국과 얼큰하고 매운 맛이 느껴지는 떡국 두 가지를 모두 즐 2021-01-01 17:41:19
-
- 연말 홈파티에 가볍고 영양가 듬뿍! 자몽 뽈뽀 샐러드 작년까지만 해도 각종 모임으로 바빴을 연말이지만, 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19)으로 인해 사회적 거리두기를 실천하느 2020-12-25 09:00:02
-
- 21일 애동지 '수수알 팥죽' 만드는 법 12월 21일은 동지로 1년 중 밤이 가장 길며 낮이 가장 짧은 날이다. 24절기에서 22번째 절기에 해당하는 동지에는 동지팥죽을 만들어 먹는다. 여기 2020-12-21 09:45:01
-
- 가족과 함께 즐기는 실패없는 홈파티 메뉴 올해는 예년과 같은 연말 분위기를 느끼기 어렵다. 하지만 이는 곧 크리스마스를 가족들과 함께 보낼 수 있다는 뜻이다. 가족들과 홈파티를 즐 2020-12-19 11:49:01
-
- 한파에도 끄떡없는 든든한 국물 요리 레시피 한파가 몰아닥친 날이면 따끈한 국물 요리로 몸을 녹이고 싶어진다. 맛있는 국물 요리를 만들기 위해 중요한 것 중 하나가 육수의 맛이다. 이때 2020-12-15 14:43:06
-
- 겨울 제철 수산물 굴·복어 등 섭취 시 유의사항은? 식품의약품안전처(이하 식약처)가 굴, 복어와 같은 겨울 제철 수산물에 대한 수요가 높아지며 식중독 발생 위험이 커지고 있어 섭취 시 주의를 2020-12-14 09:27:01
-
- 연말 분위기 甲! 기분 좋아지는 디저트 '체리 초코 티라미수' 올해는 코로나19로 인해서 성대한 크리스마스와 연말을 보내기가 어려워졌다. 대신 집에서 가족끼리 단란하게 모여 맛있는 음식을 나눠 먹겠다 2020-12-12 11:27:01
-
- 은은한 단맛과 향으로 기분이 좋아지는 간식, 호주 애플망고 컵케이크 어떤 맛은 특정한 상황에 더 당기게 된다. 대표적인 것이 매운 맛과 단맛이다. 매운 맛은 맛이 아니라 통증이라고 한다. 스트레스를 많이 받는 2020-11-29 20:12:42
-
- 몸과 마음을 따뜻하게 데워주는 음료 '석류 계피생강차' 날이 추워지면서 손발이 차가워지고 자신도 모르게 웅크린 자세를 계속 유지하게 된다. 이에 따라 어깨가 굳는 등 몸의 불편을 호소하는 사람 2020-11-16 11:57:01
-
- "너없으면 안돼!" 미국 엄마들의 냉장고 속 필수 식재료는? 다른 집 아이들에게 '완밥(식판에 덜어준 음식을 전부 먹는 것)'은 일도 아니라는데 어째서 우리 집은 이렇게 힘이 드는 걸까요? 정확히 2020-11-03 14:11:01
-
- 연말까지 제철! 새우 요리 레시피 독도 새우는 독도에서 잡히는 새우를 통칭해서 부르고 있으며 정확하게는 꽃새우, 닭새우, 도화새우다. 새우는 고단백 저지방 식품으로 다이어 2020-11-02 11:38:55
-
- 소라 독성 강해지는 가을철, 조리법 준수해야 식품의약품안전처는 가을척 소라독으로 인한 식중독 예방을 위해 타액선 및 내장 제거 등 조리법을 준수하며 섭취해야 한다고 28일 밝 2020-10-29 09:32:23
-
- 직접 김장하는 가구 예년보다 늘어날 전망…11~12월에 하면 상대적으로 저렴 국내 김장철을 앞두고 정부가 김장채소 공급 안정화 방안을 발표했다. 농림축산식품부(이하 농식품부)에 따르면 올해 김장 규모는 4인 가구 기 2020-10-29 09:23:29
