에어프라이어로 만드는 달콤한 '옥수수 간식'

밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나로 통하는 옥수수는 7월~9월이 제철로 남미 안데스 산맥 일대가 원산지이며 중국을 통해 국내에 전해

2024-08-30 11:27:52

아이슬란드서 때아닌 '한국식 오이 샐러드' 유행, 주역은 틱톡커

동영상 플랫폼 틱톡을 통해 아이슬란드에서 때아닌 한국식 오이 샐러드가 유행이다.영국 BBC뉴스가 보도한 내용에 따르면 최근 아이슬란드에서

2024-08-27 14:50:20

건강하고 날씬한 간식·식사 대용식으로 추천 '아보카도 베지랩'

아보카도는 늦여름과 초가을에 제철이다. 풍부하고 크리미하며 풍미가 가득한 아보카도는 모든 요리를 돋보이게 하며 부담 없이 만족스러운

2024-08-23 15:53:01

말복 더위엔 국물보다 가볍게 먹는 국수 요리

무더운 날이 계속되며 입맛을 잃을 우려가 있다. 이에 가볍게 만들어 먹을 수 있는 국수 요리를 소개한다. ▲ 들기름 국수들기름 막국수는

2024-08-14 11:51:33

감자, 이렇게 먹으면 건강에 더 유익

껍질을 벗기지 않고 감자를 구워 먹으면 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 심혈관 건강 관리에 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.12일 미국 라스베

2024-08-12 09:11:17

더위에 잃어버린 입맛 '매콤한 메뉴'로 되찾아보자

더운 여름날에는 자연스레 입맛이 사라진다. 이럴 때는 입맛을 돋우는 식단을 찾아 먹을 필요가 있다. ▲ 부대찌개소시지나 햄 등 육가공품

2024-08-02 13:37:01

당뇨·치매 예방에 탁월한 염소탕? 업체 9곳 적발

염소 진액과 염소탕이 당뇨와 치매를 예방하는 데 효능이 있는 것처럼 광고한 축산물 제조·판매업체 9곳을 식품의약품안전처(이하 식약처

2024-07-29 16:24:48

상큼함이 가득! 영국식 디저트 '비건 레몬 포셋'

차갑게 즐기면 더욱 맛있는 영국식 디저트 포셋은 젤라틴을 넣지 않고 과일의 산을 이용해 굳히는 방식으로 만든다. 생크림이 들어가는 것이

2024-07-26 15:56:35

복날 삼계탕 평소보다 3배 더 소비해

복날 일평균 삼계탕 소비량이 평소보다 3배 늘어난다는 조사 결과가 나왔다. 25일 삼성카드 블루데이터랩이 삼성카드 결제 데이터와 NICE지

2024-07-25 17:19:13

광주 육전·홍성 새조개 등 정부 추천 지역 대표 음식 33선 발표

정부가 전국 대표 음식을 소개했다. 문화체육관광부와 한국관광공사가 한국음식관광 신규 브랜드 ‘테이스트 유어 코리아(Taste your Korea)

2024-07-19 17:04:01

식약처, 대장균 기준 부적합 조리용 된장국 회수 조치

식품의약품안전처(이하 식약처)가 대장균 기준 부적합으로 판정된 즉석 조리용 된장국을 판매 중단하고 회수 조치한다고 18일 밝혔다.해당 제

2024-07-18 17:56:08

더운 여름 '장어 요리'로 기력 높이는 레시피 3선

여름나기를 잘 하기 위해서는 보양식을 챙겨 먹어야 하는데 이때 장어를 추천한다. 장어는 단백질과 지방이 풍부하여 원기 회복을 위해 먹

2024-07-10 12:59:43

역시 잘나가는 라면…효자 수출 품목

해외에서 우리 농식품 중 라면의 인기가 늘고 있는 것으로 나타났다.농림축산식품부는 올해 6월말까지 K-푸드(농식품)와 K-푸드 플러스 수출 실

2024-07-03 19:32:01

장맛비에 생각나는 그 메뉴들…실제 매출도 오를까?

비가 오는 날이면 생각나는 두 가지 음식이 실제로 장마 기간 중 매출이 증가하는 것으로 나타났다.  KB국민카드가 개인 신용·체크카드

2024-07-01 10:43:46